40 ans de bio,

LE GRAND

JEU

Question 1/4

Pourquoi manger souvent des aliments ultra-transformés pose question pour la santé ?

A

Ils sont associés à un risque plus élevé de maladies chroniques

B

Ils contiennent des taux très élevés d’additifs

C

Ils sont souvent pauvres en nutriments essentiels malgré un apport élevé en calories

D

Ça empêche de dormir et incite à jouer aux jeux vidéo jusque tard dans la nuit

De nombreuses études montrent un lien entre consommation régulière d’ultra-transformés et risques accrus : obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires.

99,8 % des produits à marque Biocoop ne contiennent aucun ingrédient ultra-transformé même dans des produits gourmands comme les gâteaux ou les plats cuisinés.

Sources

  • INSERM/INRAE/Université Sorbonne Paris Nord, cohorte NutriNet-Santé publiée dans The Lancet, novembre 2025 ; INSERM, communiqué de presse Aliments ultra-transformés, 2025.