40 ans de bio,

LE GRAND

JEU

Question 2/4

Paulo regarde l’étiquette et voit tout un tas d’additifs auxquels il ne comprend rien. Mais pourquoi les industriels mettent-ils tant d’additifs dans leurs produits ?

A

Le produit est ainsi “stabilisé”, il peut durer et rester identique dans le temps

B

Le produit à un meilleur goût

C

Le produit est plus nutritif

D

Le produit est meilleur pour la santé

Les additifs répondent à des contraintes industrielles. Ils ne répondent à aucun besoin naturel.
C’est pourquoi Biocoop a travaillé d’arrache-pied et revu plus de 90 recettes. Dans les produits à marque de Biocoop vous ne trouverez plus d’arôme, plus de lécithine et plus de pectines.